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客家肉丸
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  • 项目名称:客家肉丸
  • 项目品牌:食乐虎国际|登陆
  • 学习内容:见具体介绍
  • 培训品种:见具体介绍
  • 学习时间:3-5天
  • 学习方式:师傅手把手教学,包教包会,学会为止
  • 原料设备:不控制任何材料
  • 售后服务:免费技术升级
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客家肉丸培训
一、食乐虎国际|登陆客家肉丸技术培训介绍      传授客家肉丸全套技术调料配方,客家肉丸调料采购渠道,客家肉丸开店经营问题的解答等等。     食乐虎国际|登陆客家肉丸图片 二、食乐虎国际|登陆客家肉丸项目简介       客家肉丸这一传统风味食品,制作也别具客家风味特色。对于客家肉丸的制作工序,山村客家人娓娓道来:精猪肉(或鸡、鸭、牛肉)和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料,首先将精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木料椎舂烂,叫打料。然后加入适量的调料,用木料椎搅拌均匀。接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例,放进薯粉,用料椎反复冲擂,直到“肉丸料”成。最后从石“料臼”挖出肉料,做成直径约1寸的丸子,放入蒸笼内蒸熟,叫蒸料。
三、食乐虎国际|登陆客家肉丸培训品种  食乐虎国际|登陆客家肉丸培训品种有:猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉饼、肉卷等等。 客家肉丸图片
四、食乐虎国际|登陆客家肉丸教学内容: 1、教学员选择制作客家肉丸原材料; 2、教学员如何识别注水肉; 3、教学员如何识别病猪病牛肉。 4、教学员如何搅肉; 5、教学员如何做传统手打肉丸; 6、教学员如何做机制肉丸;   五、为什么选择食乐虎国际|登陆小吃培训客家肉丸技术?    食乐虎国际|登陆的客家肉丸,口感爽脆弹牙,味道鲜美棉软,不含硼砂、明胶等添加剂,属于天然的食品,从食品安全上把关、肉丸培训到处都有,但是要学安全传统的天然食品,食乐虎国际|登陆小吃培训,从传统猪肉丸、牛肉丸培训,拓展到食材的广泛取材,迅速成为市场焦点,顾客好选择。         食乐虎国际|登陆的客家肉丸技术不容小看的,想学正宗的客家肉丸,你不必犹豫怎么选择,来食乐虎国际|登陆考察一番您就可以开启创业之门。   食乐虎国际|登陆客家肉丸图片 六、食乐虎国际|登陆各分校部分学员留影

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