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酱板鸭
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  • 项目名称:酱板鸭
  • 项目品牌:食乐虎国际|登陆
  • 学习内容:酱板鸭全套技术
  • 培训品种:见具体介绍
  • 学习时间:2-3天
  • 学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
  • 原料设备:不受任何控制
  • 售后服务:免费技术升级
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酱板鸭培训

一、酱板鸭培训技术介绍:  传授全套技术,核心技术和配方,酱板鸭原材料采购渠道,酱板鸭开店要注意的事项等等。         食乐虎国际|登陆酱板鸭图片   二、酱板鸭培训项目介绍: 酱板鸭是湖南一道名菜,食乐虎国际|登陆的酱板鸭是经多种中药浸泡,多种香料、经过风干、烤制等多道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是流行大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。   酱板鸭产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。   三、酱板鸭培训学习内容: 1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。 2.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。 3.酱板鸭鸭子、鸭杂选材及处理方法。 4.酱板鸭专用汤料的调配。 5.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。 6.各种调料的认识及采购信息; 7.店面选址及经营管理技巧。 酱板鸭系列还有:酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等。 酱板鸭图片
四、酱板鸭培训方式: 按照酱板鸭标准的比例配方和制作方法,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。    食乐虎国际|登陆酱板鸭图片   五、酱板鸭培训时间: 上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
六、食乐虎国际|登陆酱板鸭技术培训优势: 1  1、我们标准的操作流程和标准的配方,您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们一样口味的产品。 2  2、技术、开店、管理一站式教学;  3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。  4、专业老师手把手实践操作教学。      

 
七、食乐虎国际|登陆各分校部分学员留影   食乐虎国际|登陆小吃培训

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