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香辣小龙虾
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  • 项目名称:香辣小龙虾
  • 项目品牌:食乐虎国际|登陆
  • 学习内容:香辣小龙虾全套技术
  • 培训品种:见具体介绍
  • 学习时间:3-5天
  • 学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
  • 原料设备:不受任何限制
  • 售后服务:免费技术升级
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香辣小龙虾培训   一、香辣小龙虾技术培训介绍: 传授全套技术,开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授,香辣小龙虾开店经营问题的一系列解答等等。      食乐虎国际|登陆香辣小龙虾图片   二、香辣小龙虾培训项目介绍: 香辣小龙虾,即口味虾 。   湖南特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香,20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。   口味虾,又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小。属湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮,口感香辣鲜浓。   食乐虎国际|登陆小吃培训的香辣小龙虾正宗的吃法是麻辣。先炸后焖,下了油锅的小龙虾在一瞬间就脱下了张牙舞爪的武装,换上了动人的红装,开始发出的魅力,香气飘了起来,鼻子是先有福的,这时候加上葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等,热情如火,一派姹紫嫣红的景象。上桌的那一刻,红彤彤的小龙虾你拥我挤,个个肉质饱满、富有弹性,而且香鲜辣深入肉里三分。将虾肉蘸着酱料吃。那种鲜美由味蕾一路直下,让食管、胃肠都为之兴奋;而后,后劲十足的麻辣滋味开始发力,又让小龙虾的鲜美在瞬间醍醐,妙不可言。还有一种是脆香小龙虾,与麻辣口味的相比,没有了湿漉漉滋味,干香里满是脆脆的蒜茸。   三、香辣小龙虾培训内容: 1、市场挑选原料。
2、如何辨别青红虾。
3、如何挑选虾。
4、制作秘制红油。
5、秘制酱膏。
6、小龙虾的清洗。
7、准备配料。
8、油温控制。
9、火候控制。
10、收汁。
    食乐虎国际|登陆香辣小龙虾图片   四、香辣小龙虾培训方式: 由专业的师傅手把手教学,包括香辣小龙虾的挑选、清洗、调料全套技术教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。      食乐虎国际|登陆香辣小龙虾图片   五、香辣小龙虾培训时间: 上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
六、食乐虎国际|登陆各分校部分学员留影   食乐虎国际|登陆小吃培训

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七、食乐虎国际|登陆香辣小龙虾技术培训优势: 1  1、食乐虎国际|登陆是专业的香辣小龙虾学习培训基地,本中心常年提供香辣小龙虾技术培训,师傅多年的培训的经验,由专业的老师手把手教学,手把手教会学员全套香辣小龙虾技术。 2  2、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。 4、 3学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。 5  4、本中心提供原料和设备的购买商城的,您可以到我们这里购买;或者,我们会提供多家的购买市场,让您可以货比三家的选购。  

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