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湘菜
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  • 项目名称:湘菜
  • 项目品牌:食乐虎国际|登陆
  • 学习内容:湘菜全套技术
  • 培训品种:见具体介绍
  • 学习时间:10-15天
  • 学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
  • 原料设备:不受任何限制
  • 售后服务:免费技术升级
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湘菜项目简介

项目火爆  开店赚钱 食乐虎国际|登陆湘菜成品图片


湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

湘菜项目培训内容
学好真技术  何愁没生意
 
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、各种食材的处理方式;
3、不同品种菜式搭配;
4、湘菜菜谱大全,多款正宗特色湘菜的做法教程;
5、基本刀工练习;(刀功、抛锅等)
6、基本技巧:煨,炒,焖等各种技巧学习;
7、各种配料的认识与搭配运用;
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
食乐虎国际|登陆采用传统湘菜的做法,手把手指导多款不同品种的经典湘菜菜式,刀工,各类工艺等一系列技术进行手把手教学。
 
湘菜培训  
 

湘菜项目培训方式
系统学习  专业指导

按照湘菜厨师的标准传授正宗的炒制方法,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


湘菜项目培训时间
  随到随学  学会为止 食乐虎国际|登陆学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为10-15天左右,视个人学习能力而定)
 
食乐虎国际|登陆专业教师团队
专业化教学 传授正宗技术
食乐虎国际|登陆小吃培训老师



食乐虎国际|登陆培训优势
不怕你学不来 就怕你不来

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