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衡阳什么地方可以学铁板鱿鱼技术
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       铁板鱿鱼是一道街边小吃,用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱料做成。虽然现在很多城市,没法摆摊卖铁板鱿鱼了,但,并不代表它离开了人们的视野。
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1.核心酱料的制作
2.鱿鱼须的处理方法 3.鱿鱼须的腌制配方 4.鱿鱼须的穿串手法技巧 5.铁板鱿鱼的要领、方法技巧
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