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上海有什么地方可以学卤菜
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       卤菜有其特有的口味,很容易与其他的食品区分开来,形成自己独特的卖点。这也是很多投资者刚刚投资,或者很多创业者刚刚创业,就把目光投向了卤菜这一样行业的原因。上海有什么地方可以学卤菜?食乐虎国际|登陆小吃培训就是你要找的人,从前期技术开始,到后期的开店选址、经验技巧,知无不言言无不尽,全部倾囊相授。         卤菜不管“春夏秋冬”都能有很好的销售量,因为它们的消费群体非常广泛,所以,卖卤菜不分季节。时下有许多餐饮创业者都想做卤菜生意,因为卖卤菜不是特别累,而且还很方便,你只要把要卖的卤菜食品,先卤制好,等顾客来购买的时候,再用刀给顾客切好,打包即可。          不管你是想开家卤菜店还是想摆个小摊做小本生意,这些都离不开卤菜技术,只有当你做的东西好吃,才会有人去购买。                  上海有什么地方可以学卤菜
 
      作为众多食品中的一种,卤菜有着国人对其特有的喜爱。因此蕴藏着很大的商机,卤菜的经营方式灵活多样,能根据市场的变化而及时调整产品,不断推陈出新。这样能更容易的抓住大众的喜好,时尚的潮流,这样才能快速的获利。
做法:
1、处理材料:桂皮用刀背敲成小块,草果用刀拍裂,生姜用刀拍松,香葱挽结,甘草切成厚片,干红辣椒切成段; 2、装香料:将丁香、桂皮、陈皮、花椒、小茴香、良姜、山奈、肉豆蔻、八角、甘草、香叶、草果、干红辣椒一起装进香料袋中,扎牢袋口; 3、制作卤水:将香料袋、高汤、特制鲜椒老油、葱结、干红辣椒、片糖、姜块、糖色、花生油、精盐、味精、放入卤锅中慢慢熬煮即可。        开卤菜店的盈利能力很强,店面要求也不是太大,不需要很大的面积即可,所以开卤菜店也是一个很不错的投资小收益大的开店项目。只要味道好,不担心没有回头客,上海有什么地方可以学卤菜?卤菜培训找食乐虎国际|登陆,实操教学,现场实操,反复联系,包教包会.卤菜教学流程:
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法
4、卤水颜色的处理(炒糖色等)
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导,开店疑难问题解决
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培训项目
上海嘉定分公司:上海市嘉定区马陆镇璟庭壹号商业街2楼(隔白银路地铁站1000米)
联系电话:021-59100037  13761621427
上海松江分公司:上海市松江区洞泾镇地铁九号线洞泾地铁站1号出口
联系电话:021-61920787  13917734117
江苏昆山分公司:江苏省昆山市汽车客运中心旁(恒龙机电五金城三期3楼)
联系电话:0512-36862147  18151172727
江苏苏州分公司:苏州市相城区采莲路徐图港地铁站2号出口二楼
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江苏南京分公司:南京市江宁区东新南路金宝市场105号
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浙江台州分公司:台州市路桥区西路桥大道266号(台州汽车客运中心对面)
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浙江金华分公司:金华市婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥街82号(金华女子中学公交站台旁)  联系电话:0579-82063177  18069988377
浙江嘉兴分公司:浙江省嘉兴市中环北路732号二楼(嘉兴汽车北站旁)
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浙江温州分公司:温州市瓯海区梧田街道南堡村童宅巷13号二楼(南堡村公交站台旁)
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浙江杭州分公司:杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号(杭州客运中心站出口300米)  联系电话:0571-81967197  18069888267
湖南长沙分公司:湖南省长沙市岳麓区麓景路18号三楼(梅溪湖东地铁3出口500米)
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东莞樟木头总部:樟木头镇龙腾花园一期二楼(近樟木头汽车站)
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东莞虎门分公司:东莞市虎门镇白沙村莞太路139号(虎门高铁站路口)  
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东莞万江分公司:东莞市万江区海宁路11号(隔东莞万江汽车总站公交出口300米)
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广州市桥分公司:广州市番禺区市桥镇桥兴大道150号二楼(地铁市桥站A出口100米)
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佛山容桂分公司:佛山市顺德区容桂汽车站后门二楼
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佛山禅城分公司:佛山市禅城区汾江中路43号七楼(隔佛山汽车站300米,隔佛山城巴总站200米)  联系电话:0757-82258177  13392204177
惠州陈江分公司:广东省惠州市陈江镇仲恺五路33号四楼(天益城正对面)
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惠州惠阳分公司:惠州市惠阳区恵阳汽车客运总站入口旁
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深圳龙华分公司:深圳市龙华街道华韵路109号二楼(龙华汽车站后面300米)
联系电话:0755-23114677  18026984677
深圳沙井分公司:深圳市沙井街道新二红巷2楼(沙井中心客运站旁)
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深圳坂田分公司:深圳市龙岗区坂田坂雪岗大道2038号二楼(地铁环中线
坂田站D出口往前300米)  联系电话:0755-89202727  13316951727
深圳松岗分公司:深圳市宝安区松岗桥底旁边三楼(松岗星港城对面)
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深圳龙岗食乐虎国际|登陆分公司:深圳市龙岗区龙岗街道(双龙地铁站D出口)
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广东江门分公司:江门市蓬江区胜利路17号三楼(地王广场对面)
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广东中山分公司:中山市沙溪镇云汉路10号二楼(中山富华汽车总站出口往右500米处)
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